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海鸟美食荣获杭州民宿美食大赛私房菜“金盘子”奖第一名

时间:2017-09-28 13:58:39   来源:萧山网   

人与人之间
因为食物而变得柔软
因为食物而得到安慰
而在民宿中除了“宿”
还有让我们味蕾更加挑剔的美食
美食美宿撩动的不仅仅是味蕾与美梦
更会是一段美好的回忆
 
    主题为“寻找舌尖上的美宿”的杭州民宿美食大赛开始了,比赛分为“早餐、下午茶、私房菜、伴手礼”四个板块,其中分量最重的当属私房菜的角逐。海鸟天地精品民宿•河上店在上百家民宿中脱颖而出,经为期五天的网络投票,成功晋级前十五。
 

 
▲比赛现场海鸟天地精品民宿•河上店大厨波哥签到
 
    9月27日下午,经过激烈的现场烹饪大比拼,由业界专家、媒体代表、大众评委等人士组成评审团进行评分。海鸟美食“私房农家红烧肉”最终在总决赛中胜出,获得“金盘子”奖第一名。
 

 
▲杭州民宿美食大赛私房菜“金盘子”颁奖现场
 
 
▲美食大赛中海鸟大厨波哥和杨店长正在展示厨艺

 
▲杨店长在精心的摆盘中

 
▲评委品尝打分
 
    本次大赛由杭州市旅游委员会主办,杭州地区上百家民宿共同参与。同时,由都市快报、都市快报官方微信、解放日报、新民晚报、光明日报、19楼论坛、舌尖上的杭州官方微信、快拍快拍网、浙江电视台、杭州电视台、上海电视台、杭州发布等多家媒体对本次活动进行持续报道。
 
 
有颜值的民宿×有温度的美食
 
 
 
河上有座山,
 
山里有片竹海,
 
竹海里有个泽坞墅,
 
泽坞墅里有美食相伴。
 
如果疲惫,别忘了望一望儿时的路,
 
如果幸福,别忘了掂一掂最初的心。
 
欢迎归来,我们等你。
 
 
    海鸟天地精品民宿·河上店位于杭州市萧山区河上镇下门村泽荣自然村,坐落于萧山南部山区玉峰山下。从沪杭甬高速浦阳互通口下,仅15分钟即能直达海鸟民宿,距离杭州主城区也只需一小时车程。
 
 
    隐藏村庄尽头,大山之中,依山傍水,翠竹秀木,涧溪清澈,空气清新,风光秀美。宋代大诗人范仲淹曾为此题咏诗句“越中山水绝纤尘,溪口风光步步新;求取会稽藏拙处,白云深处亦行春。”
 
 
    海鸟天地一期共12间客房,且全部都是楼上楼下的复式结构。一楼是客厅,开门就是开阔的庭院,可闲坐,可煮茶,也可用餐。二楼是卧室,有大床房和双床房两种房型。
 


 
    每个客房都带有独立的阳台或露台,坐在露台上欣赏风景,随意望去,满眼绿意盎然,夜晚吹吹山里的风,仰望星空,数着漫天繁星,简直浪漫极了。
 
 
    门和窗棂是门雕的纹路,镂空的设计会透出阳光,像光的剪影作品。木质的套椅素洁大气的陈设,都透出古朴惬意的味道。每个房间均配有中央空调和地暖,每一处细节都透露出住的舒适性与管家的贴心服务。
 


 
    海鸟食府中虽没有高档海鲜等酒店菜肴,但所采用的食材都是天然、绿色、无污染的,地地道道的农家私房菜为主。鱼是溪水里自家养着的,鸡是竹林里自家放着的,蔬菜也是自家农田里种着的,因此口感比其他地方的更纯正一些。
 
 
    深水鱼浓汤,清蒸竹林鸡,农家红烧肉,这三道菜成为每次客人必点的招牌菜,成为名副其实的“海鸟美食三宝”。根据季节的不同,海鸟食府推出一系列养生菜品,深受广大客户的喜欢,来海鸟天地吃得就是纯正地道的农家菜。民宿中有了美食就更加有了人间烟火味,人均消费128元/位。
 
 
    十一国庆中秋即将到来,欢迎热爱民宿,热爱美食的小伙伴们到海鸟天地精品民宿·河上店入住体验,品尝美食,预定电话0571-82277222。
 

 
通讯员 楼文莺 编辑 李晗伊